Suporte / Consultorias
Nossa equipe está preparada para lhe auxiliar em todas as etapas da produção do seu evento ou abertura do seu estabelecimento!
Oferecemos suporte e consultorias personalizadas de acordo com as suas necessidades!
- Diagnósticos e propostas de acordo com as necessidades do cliente
- Transição do conhecimento e experiência / Capacidade analítica respeitando políticas e valores
- Definição de metas / Auxílio nas decisões estratégicas, definindo a melhor alternativa de ação
- Plano de Ação / Desenvolvimento e Execução de Projetos
- Terceirização de mão de obra
- Treinamentos personalizados / PAC (Profissionalização do atendimento ao cliente)
- Elaboração de cardápio e criação de coquetéis personalizados
- Elaboração de fichas técnicas: operacionais, gerenciais e POPs (Procedimentos operacionais padronizados)
- Assessoria Nutricional integrada com os serviços de bar:
Treinamento de equipe de acordo com as normas de boas práticas e manipulação de alimentos e bebidas.
Cumprimento das normas da Vigilância Sanitária de acordo com a legislação vigente em cada estado do Brasil, diminuindo custos de prevenção e possíveis autuações em fiscalizações. - Estimulação do fluxo de público e vendas
- Gestão dos recursos disponíveis / Captação de bonificações e patrocínios / Formatação de pedido
- Otimização de custos e entrega de resultados
- Valorização da marca do parceiro